Breakfast
| Gewicht | 0,710 kg |
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| Inhalt |
Breakfast
Angaben pro 100 g / ml
Eigentlich sind gelbe Linsen braun, da sie aber hauptsächlich ohne Schale verkauft werden, bezeichnet man die Hülsenfrüchte ohne Hülse, als gelbe Linsen. Gelbe Linsen haben einen aromatisch-würzigen Geschmack, sind jedoch etwas herber als rote Linsen
Augenbohnen sind afrikanische Hülsenfrüchte mit einem süßen Geschmack. Sie sind sehr vielseitig einsetzbar. z.B. als Salatzugabe, in Suppen oder als Beilage. Sie enthalten eine Menge wertvoller Eiweiße, Proteine und die Vitamine B1 und B2. Ein kleiner Tipp: verzehren sie die leckeren Augenbohnen an Neujahr, dies soll laut einer alten Tradition Glück bringen.
Die orientalische Küche schätzt Kichererbsen zur täglichen Ernährung. Sorgfältig geerntet und schonend vorgegart, sind die nussig schmeckenden Hülsenfrüchte vielseitig verwendbar, für die schnelle Zubereitung von Falafel, Currys und Salaten oder fein püriert als Hummus.
Heute ist die delikatessa GmbH ein sehr erfolgreiches Unternehmen, das mit seinem Namen für Qualität, Kundenzufriedenheit und sehr guten Service steht. Ziele der delikatessa GmbH sind die Erweiterung der bestehenden Produktpalette an Eigenmarken bundesweit.
