Kapern im Glas

Kapern, ein Gewürz und Heilmittel. In Mittel- und Nordeuropa eher selten im Einsatz, im Mittelmeerraum fast täglich auf dem Tisch. Wir möchten dies nun ändern und Ihnen dieses gesunde Wundermittel ein wenig näherbringen. Wie Zahlreiche Studien zeigen, senken Kapern nicht nur Blutzucker, stärken das Immunsystem, wirken gegen Allergien und Entzündungen sondern können sogar Krebs vorbeugen.